美味しい豆乳と出会ってしまったら

雷山地豆腐屋さんは、世界で一番小さなお豆腐屋さんで、地産地消にこだわりぬいたお店だそうです！

糸島産大豆100%、雷山の地下水を使って作った1日限定150丁のお豆腐屋さんの豆腐と豆乳♡ 飾らないパッケージとこだわりを感じるポップに惹かれて購入。開けると衝撃の！！！

とろんとろん♡

◇雷山地豆腐

住所…糸島市香力126

◇伊都菜彩で販売中

住所…福岡県糸島市波多江567-1

【白菜と人参の豆乳ホワイトソース煮】

①ごま油をしき、白菜に塩（糸島産またいちの塩）をふり、蒸し焼きに。

②人参は少量のバターをいれ、レンジで蒸し焼きに。

③白菜と人参に火が通ったら、バター20〜30gをフライパンの真ん中におき、豆乳を入れ、豆乳が冷たいうちに小麦粉を入れる。

④とろとろになってきたら、お好みでチーズを入れてできあがり。

豆乳は、豆腐よりも身体のうるおいを増やすチカラに優れています♡お肌の乾燥や忙しさで身も心も疲れている人、咳や声枯れがある人、皮膚に炎症や痒みがある人は食事として取ってみてくださいね！

注）冷たいままおなかにいれると、お腹が冷えて、皮膚病やアレルギーのある人は悪化しやすくなります。温かいうす味のお料理や温灸などでおへそを温めると、血の巡りも良くなり、炎症物質も流れやすくなりますよ。