水太りでストレスが多いタイプにおすすめ♪
コロナ太り、便秘解消レシピ！
そら豆さん♡
お父さんの畑でとれたもの。
殻ごと焼いても美味しいのですが、そら豆が苦手な息子。これなら食感がよく、いくらでも食べられるそうです♪
ちなみに、うす皮ごと食べた方が食物繊維も多く利尿の働きも増しますので、とれたてのそら豆は、ぜひ皮をむかずにお召し上がりください♪（消化力が弱い、下痢しやすい人はよく噛んで、食べ過ぎ注意です）
中医学的な効能解説
そら豆 《出典：東方栄養新書》
◎甘味、平性。脾胃に帰経。
豆は胃腸な回復や余分な水分の排泄、殻は利尿作用とそれぞれの効能が。
◎効能：健脾利湿、補中益気の役割。
豆全般に言えることなのですが、たくさん食べすぎるとお腹が張って苦しくなるので、葉っぱのお野菜を別のおかずに一品つける、もやしやきゅうりの酢の物など、”気と水を流す”食材を一緒に食べるといいですよ～
