おはようございます!
昨日のおうちごはんは、タラふげんのカリッとじゅ〜し〜ムニエル♡ タラ切り身ふげん水につけると、キュッと引き締まって臭みがとれた
付け合わせは本しめじで♡
ブロッコリーは、酵素醤油で蒸し焼きに
日々酵素を食事に取り込むと、栄養吸収率もアップ⤴︎
断食のサポートに使われるのは、消化済みのお野菜の栄養が直接とれるから
✔︎間食がやめられない
✔︎おやつがとまらない
✔︎ストレスフル
✔︎野菜や果物、海藻が少ない
✔︎痩せにくくなっている
方におすすめです♡
酵素生活、試してみませんか?
ミコー漢方処 ミコー薬局でお湯割りで味見できます
簡単レシピ
①タラの切り身を買ってきたら、お水にふげん小さじ1を入れ、10分くらいつけておく。
タラの臭みがなくなり、身がきゅっとひきしまります。
②タラの水気をとり、塩コショウ、ふげんをまんべんなくまぶします
お好みでハーブ塩やハーブを散らしてもGOOD!
③フライパンにバター少量+ごま油をしき、両面こんがりと焼いていきます。
④切り身なのに、外はカリっと、中身はジューシーなタラのムニエルのできあがり!
ぜひ試してみてくださいね!
★ミコー薬局にて、発酵酵素液、ふげんを販売しております。
日々の料理がおいしく絶品に生まれ変わります♪ ぜひ、味見をしていただきたいです(^^ゞ